La Cuina de l’Isaac té a punt per tu una selecció de plats clàssics de la cuina catalana elaborats seguint les receptes tradicionals de les àvies, amb els millors productes i de manera natural.
Després d’una pausada elaboració, els envaso al buit perquè els degustis a casa teva de la manera més ràpida i senzilla.
Només cal que posis la bossa al buit, sense obrir, en un bany maria calent. Posa una olla al foc amb aigua fins a cobrir la bossa al buit i quan estigui ben calenta a 85ºC posa el foc al mínim durant 12 – 15 minuts, treus la bossa del bany maria, i ja la pots obrir i menjar!
Ara només cal que facis la teva comanda i ho provis a casa teva com si estigués acabat de cuinar!
-
Rostit de Nadal
El rostit de Nadal és un dels grans plats per les festes nadalenques, d’aquest plat hi ha moltes variants, nosaltres l’hem fet amb pollastre de pagès, galta de vaca i pilota. La po...15,00€ Añadir al carrito -
Escudella i carn d’olla (2 racions)
Novetat, és l'única escudella i carn d'olla del mercat, l'essència de la tradició catalana, cuinada amb els millors productes i sense cap conservant ni additiu, 100% natural, és un...22,00€ Añadir al carrito -
Base de suquet de peix amb patates
En aquesta base de suquet t'ho posem molt fàcil per gaudir qualsevol dia a casa teva del millor suquet de peix, és la base del suquet fet amb peix i marisc de la Llotja de Palamós ...7,70€ Añadir al carrito -
Pollastre de pagès rostit amb ceba, tomata, farigola i ametlles
El pollastre de pagès rostit és un dels plats més clàssics i d'èxit de la nostra cuina, aquest pollastre de pagès que utilitzem ha estat criat en llibertat a l’Empordà. El rostit t...12,50€ Añadir al carrito -
Cuixa d’ànec guisada amb peres
La cuixa d’ànec guisada amb peres és un plat del receptari de la cuina tradicional catalana, fet de manera molt meticulosa, utilitzant productes de proximitat i de màxima qualitat ...9,40€ Añadir al carrito -
Galta de porc rostida amb verdures
Una Galta de porc rostida amb verdures i romaní, com feien les àvies, poc a poc, per tal d’obtenir el màxim partit d’aquest producte exquisit. Ingredients Galta de porc, oli oliv...8,00€ Añadir al carrito -
Mandonguilles guisades amb sepia i pèsols negres del Berguedà
Les mandonguilles guisades amb sèpia i pèsols és un plat de la cuina tradicional catalana, elaborat amb productes de màxima qualitat i de proximitat, un mar i muntanya clàssic, amb...9,40€ Añadir al carrito -
Conill guisat amb carxofes i trompetes de la mort
El conill rostit amb carxofes i bolets és un plat del receptari de la cuina tradicional catalana, fet de manera molt meticulosa, utilitzant productes de proximitat i de màxima qual...8,50€ Añadir al carrito -
Pollastre rostit amb prunes i orellanes
Un pollastre rostit com els d’abans, rostit lentament, utilitzant els millors productes de qualitat i de la terra. Té una melositat excepcional i gust que recorda exàctament aquell...8,00€ Añadir al carrito -
Vedella amb bolets. (3 racions)
Un guisat de vedella molt melós, amb bolets del país i amb una salsa molt gustosa, suau, una autèntica delícia pel paladar. Ingredients Llata de vedella (44%), ceba, br...28,50€ Añadir al carrito
