Menú de Fi d’Any

Galeta tipus Sableé d'olives negres i orenga
Iogurt de foie-gras de la Vall del Llémena amb confitura de figues de Llers i xocolata
Bikini de ceps i raclette de la Cerdanya
Vieires amb botifarra negra, carxofes, suc de rostit i nyàmera
Garrí de l'Empordà rostit amb salsa de vi dolç i confitura de poma de girona
Mousse de vainilla bourbon amb crema d'albercoc de Terrades i crumble de llimona

Menú de Fi d’Any

49,00

MENÚ DE FI D’ANY

El menú està compost de:

Snacks
· Galeta tipus Sableé d’olives negres i orenga.
· Salmó marinat amb recuit, mel i vermut.
· Iogurt de foie-gras de la Vall del Llémena amb confitura de figues de Llers i xocolata.
· Bikini de ceps i raclette de la Cerdanya.

Peix
· Vieires amb botifarra negra, carxofes, suc de rostit i nyàmera.

Carn
· Garrí de l’Empordà rostit amb salsa de vi dolç i confitura de poma de Girona.

Postre
· Mousse de vainilla bourbon amb crema d’albercoc de Terrades i crumble de llimona.


CONSERVACIÓ

Refrigerat de 1 a 4ºC.

PREPARACIÓ

En el moment de la recollida us entregarem unes instruccions de preparació de cada plat.

ENCÀRREC

Pots fer el teu encàrrec fins el 29 de Desembre.

RECOLLIDA AL RESTAURANT

La recollida serà el dia 31 de Desembre de 13h a 19h al Restaurant Sala Gran:
Carrer Barceloneta, 44, 17124 – Llofriu.

Atenció: ELS MENÚS NO S’ENVIARAN A CASA DEL CLIENT, NOMÉS SERVEI DE RECOLLIDA!

AL·LÈRGENS

Veure la descripció del producte a la part inferior.

  • Descripción
    Descripción

Product Description

Snacks
· Galeta tipus Sableé d’olives negres i orenga.
alergen gluten alergen lactosa

· Salmó marinat amb recuit, mel i vermut.
alergen lactosa

· Iogurt de foie-gras de la Vall del Llémena amb confitura de figues de Llers i xocolata.
alergen lactosa

· Bikini de ceps i raclette de la Cerdanya.
alergen gluten alergen lactosa

Peix
· Vieires amb botifarra negra, carxofes, suc de rostit i nyàmera.
alergen lactosa

Carn
· Garrí de l’Empordà rostit amb salsa de vi dolç i confitura de poma de Girona.
     No en conté.

Postre
· Mousse de vainilla bourbon amb crema d’albercoc de Terrades i crumble de llimona.
alergen gluten alergen lactosa alergen ou

También te recomendamos…

  • Menú de Nadal

    MENÚ DE NADAL Sopa de bolets de temporada amb moniato i castanyes. Caneló de tres carns amb la seva beixamel i formatge Altejó. Rostit de Nadal amb prunes i orellanes: Pollastre...
    33,00 Añadir al carrito